鶏をトロトロになるまで丁寧に煮込んだコラーゲンたっぷりの濃厚スープに、イタリア産の香り高いトリュフとポルチーニを合わせた女性人気の高いラーメンです。
カプチーノ風に仕上げた、見た目も存分に 楽しめるカプチーノ麺もございます。